2016年5月24日火曜日

欧風料理とワインの店【 ル・プティブージョン 】


本日は、久しぶりのプライベートブログです☆
 
富田町のアクティファイブビル2階に位置する
欧風料理とワインのお店 【 ル・プティブージョン 】。

毎年、記念日に訪れるお気に入りのレストラン。

県内産の厳選した食材を使った、欧風料理が頂けます。
何よりコストパフォーマンスが素晴らしい。味もいうことなしです。
コース料理がお勧めです◎

【 Le petit bourgeon (ル・プティブージョン) 】

・バゲット、生ハムのせ
 
上品でワインによく合う、生ハムからスタート。
 
・前菜
スモークサーモン / フォアグラ / ポークのリエット
 
・自家製パン
 
一つ一つ丁寧に味付けされたオードブル。
自家製パンは、焼き立て。
 
・ヒラメとウニと車エビのサラダ
 
素材本来の味を楽しめる、贅沢なサラダ。
 
・冷製のういきょうスープ、サワークリームのせ
 
今まで味わったことのない深い味。
サワークリームの酸味が後を引きます↑
 
・ズワイガニのクリームパイ包み
 
中はクリーミー、外はサクッとしたパイの食感がやみつきに。
濃厚な蟹の味わい、絶品です◎
 
・国産黒毛和牛のステーキ
 
極上のステーキはミディアムレアで。さっぱりでも濃くでもない
絶妙なソースがお肉の旨味を引き出してくれる。
 
肉の下にも野菜がたっぷりと敷き詰められています。
 
・デザート盛り合わせ / エスプレッソ

さっぱりアイス、パイ、フルーツ盛り合わせとボリューム満点。

--------------------------------------------------

前菜、パン、サラダ、スープ、魚、肉、デザート、コーヒーがついて
¥6,000- と大満足のコースです!

¥4,000- / ¥6,000- / ¥8,000- のコースがあり、ザ・フレンチではなく、
日本人によく合う味なので、是非一度行って見て下さい^^


【 Le petit bourgeon (ル・プティブージョン) 】

■ 徳島県徳島市富田町2-9 アクティファイブ2F
■ 088-625-1032